Документы СЭС для салона красоты в Талдоме

Открываете новую точку или готовитесь к визиту надзорных органов? Мы собрали базовый набор документов для салона красоты и расскажем о типичных недочётах, которые выявляются при проверках.

документы — от 3 500 ₽ (ППК — от 4 500 ₽, ХАССП — от 19 900 ₽) точная стоимость — после короткого разговора про ваш объект Узнать стоимость

Базовый комплект документов для салона красоты

Программа (план) производственного контроля (ППК)Ключевой документ, регламентирующий порядок контроля санитарных норм и правил конкретно в вашем салоне.Санитарные журналыПрежде всего, журналы учёта обработки и стерилизации инструментов — их запрашивают в первую очередь.Журнал учёта получения и расхода дезинфицирующих средствНеобходим для любого предприятия, использующего дезинфицирующие средства: фиксируется приход, расход и расчёт необходимого объёма.Договор на проведение дератизации, дезинсекции и дезинфекции помещенийПодтверждает регулярное проведение дезинфекции, дезинсекции и дератизации помещений специализированной службой.Договор на проведение лабораторно-инструментальных исследованийОрганизация отбора смывов и проведения замеров в рамках программы производственного контроля аккредитованной лабораторией.Уведомление в Роспотребнадзор о начале осуществления предпринимательской деятельностиДолжно быть подано до старта работы салона — частая недоработка у новых предприятий, включая те, что открываются.Договор на проведение очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционированияЗаключается со специализированной компанией и содержит график запланированных работ.Журнал учёта работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздухаФиксирует факт и регулярность выполненных работ, дополняя акты от подрядчика.Договор на проведение периодических медицинских осмотров сотрудниковРегулярное прохождение персоналом медицинских осмотров по договору с медицинским учреждением.Договор на контроль стерилизующей аппаратурыПодтверждение стерилизации инструментов с помощью автоклава или сухожара, включая ведение соответствующего журнала.Договор на вывоз и утилизацию биологических отходов (волосы, ногти)Отходы, образующиеся в ходе процедур, требуют отдельного договора на их вывоз и утилизацию.Договор на сбор, вывоз и утилизацию медицинских отходов А, Б, ГЕсли салон оказывает услуги, связанные с инъекциями или контактом с кровью, необходим договор на обращение с медотходами соответствующих классов.Договор на вывоз и утилизацию мусора ТБО (твёрдых бытовых отходов)Основной договор на вывоз обычных бытовых отходов из салона.Договор на вывоз и утилизацию люминесцентных лампПри наличии люминесцентного освещения в салоне, утилизация ламп требует специального договора, так как их нельзя выбрасывать с обычным мусором.Договор на стирку белья, спецодеждыОрганизованная стирка санитарной одежды и используемого белья на основании заключённого договора.Комплект санитарных норм и правилАктуальные санитарные правила и обязательные нормативные документы, подобранные под специфику вашего салона.

Для более глубокой оценки состояния дел, можно заказать санитарный аудит — это единичный осмотр объекта перед предстоящей проверкой.

Частые пробелы, которые находят при аудите салонов

Часто проблема не в полном отсутствии документов, а в их формальном существовании. Например, журнал стерилизации вроде бы есть, но записи в нём либо прерываются, либо заполнены задним числом одной рукой. Для инспектора это может выглядеть хуже, чем отсутствие записей вовсе.

Ещё одно типичное упущение — отсутствие надлежащей маркировки на ёмкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств. Не указано, что за средство, какова его концентрация и дата приготовления раствора. И, конечно, часто встречается ППК, скачанная из интернета, где перечислены услуги, не оказываемые в салоне, и при этом отсутствуют описания реальных процедур.

С чего начать

Сравните имеющийся у вас комплект документов с представленным выше списком, чтобы выявить недостающие позиции.
Проверьте актуальность ведения журналов обработки инструментов, убедитесь, что записи ведутся регулярно.
Уточните сроки действия медицинских книжек и прохождения осмотров у всех сотрудников.
Оцените, насколько ваша ППК соответствует реальным услугам и планировке вашего помещения, расположенного, например, в исторической части Талдома.
Если вам необходим детальный аудит на месте — свяжитесь с нами: мы приедем, осмотрим ваш объект и составим подробный перечень необходимых доработок.

Частые вопросы

Будет ли уместна для салона красоты типовая ППК из открытых источников?

Формально документ будет, но по сути — нет: ППК должна быть уникальной, описывая конкретный объект, его услуги, оборудование и контрольные точки. Шаблон, не отражающий реальное положение дел, легко распознаётся. Подробнее об этом — на странице ППК.

Если мастера арендуют рабочие места и работают как самозанятые, нужны ли им медицинские книжки?

Санитарные требования привязаны к виду деятельности, а не к форме трудоустройства, но здесь есть свои особенности в оформлении. Общие принципы рассмотрены на странице о медкнижках.

У нас небольшой салон на два кресла — будет ли комплект документов сокращённым?

Перечень документов практически не меняется: он определяется спектром оказываемых услуг, а не размером помещения. Меньшим будет только объём самих документов, но не их количество.

Оставьте заявку

Расскажите про ваш объект — подскажем, какие документы нужны именно вам, и посчитаем стоимость. Перезвоним максимально быстро.